Jak sterilizovat sklenice: Zkušební metody

Jak sterilizovat sklenice, pracovat na zachování nebylo marné a vaše sochory úspěšně přesunuty na celou dobu jeho skladování? Existuje několik způsobů: dušená, v pánvi, v mikrovlnné troubě a troubou. Dozvědět se více o každém z nich zvolit metodu, která se nejlépe hodí pro vás.

Před sterilizovaných sklenic, musí být důkladně vyčištěny za použití běžného jedlou sodu a zajištění integrity nádobí. Nejmenší trhliny a čipy umožňují pronikat do obrobku a bakterie by zbavilo všechnu práci. Po umytí banky zajistit důkladné opláchnutí.

Jak sterilizovat sklenice pro pár

Tato metoda byla známá našich babiček a byl používán když tam nebyla žádná mikrovlnná trouba, ani plynové sporáky. V širokém kastrolu, zalijeme vodou a zakryjeme sítě. To může být z ocelového plechu za tepla vhodné velikosti, speciální zařízení pro sterilizaci plechovek se zářezy nebo velikost hrdla Ochranné zařízení používaného při smažení. Když se vaří voda, banky (nejsou chladné) umístěny nad a sterilizovány parou tímto způsobem.

Neexistuje žádná jednoznačná odpověď na otázku, jak se sterilizovat sklenice, záleží na množství nádobí. Takže pro 0.5-0.75 litrové nádrže necelých deset minut, budete potřebovat 15 litrů, dvoulitrový - 20. a třílitrového - půl hodiny.

V roli generátoru páry mohou působit a rychlovarnou konvicí (ne elektrické). Po varu, vyjměte ji z krytu na svém místě posiluje banky, a tento proces začal.

Jak sterilizovat sklenice varem

Pro tuto možnost, budete potřebovat nádobu dostatečné velikosti. Jar naplněn vodou a umístí do nádoby, plnící hrdlo a na vnější straně. Po varu, začne odpočítávání. sterilizace stejné časování jako u prvního způsobu. Tato metoda je pozoruhodný tím, že společně s bankami zároveň také můžete dezinfikovat, a kryt.

Jako sterilizovaných plechovek v mikrovlnné troubě

V čisté nádobě nalil trochu vody a dát je do trouby. Pro objemy až litr - je to někde 2 cm pro velké - výška postele zvýšení. Velké banky, které se nevejdou postavení, mohou být položeny na bok, jen trochu náplně s vodou. Pokrývá zároveň nemohou uzavřít!

Poté otočte mikrovlnnou troubu na výkon 900-1000 W po dobu 5 minut a 7-10 pro malé - pro velké plechovky. Dívat oknem, zda převařené vody, zároveň ujistil, že to všechno nebude vařit suché, jinak nádobí prasknou.

Sterilizaci sklenice v troubě

Tato metoda umožňuje sterilizovat jednou hodně plechovek všech velikostí. Také s nimi jsou zpracovány a kryt železo. Čerstvě promyje ještě mokré nádoby umístěné v nevyhřívané troubě vzhůru nohama na grilu nebo v pánvi. Vznítit pec a upraví v teplotě do 150 stupňů. doba zpracování je stejná jako pro pár.

Bez ohledu na metodu, kterou používat, vyjměte hotové pokrmy start, jen na sobě kuchyňské rukavice na rukou, jinak burn z horkého skla je zajištěno. Když jsou sterilní kontejnery připraven, dal je do složek a válet kryty zpracovány.

Jak sterilizovat sklenice plné

V některých receptech jsem našel způsob, jak sterilizovat sklenice již s mezerami. Nejběžnější způsob, jak je jim vařit do hrnce s vodou. K tomu je umístěn na spodní straně ručníku, je nastaven na horní straně banky a je naplněn vodou stejnou teplotu, jako má jeho obsah. hladina kapaliny dosáhne ramenou bank, pokud si nalít více na vařící se dostane uvnitř plechovky. K ochraně před stříkáním misky, umístěné na krytu krku (nejsou těsně uzavřít).

Doba varu je pro každý recept, ale v podstatě je to stejné, jako při sterilizaci prázdných nádob vařením. Po ošetření nádobí dostat na přesně pomocí speciálních kleští a okamžitě srolovat.