Vlastní kultivace celeru

Ne každý v naší zemi znát chuť celer, ačkoli jméno je pravděpodobně slyšel každý. Pokud byste měli zkusit instantních polévek v Německu, pravděpodobně budete pamatovat jejich zajímavou chuť a příjemnou vůni - téměř všichni z nich jsou vyrobeny s přídavkem koření. A i když někteří lidé celeru v potravinách, nemohou přijít na chuť, většina stále si toho vážím. Nicméně otázka, jak pěstovat celer málo profesionální nebo i jen dobře informovaných lidí.

Tato rostlina je nejen úspěšně používá při vaření v různých formách, ale také slouží jako vynikající léčiva pro onemocnění ledvin, močového měchýře, dna, pneumonie, revmatismu, stejně jako pro prevenci rakoviny a posílení nervové soustavy.

Navzdory tomu není tolik místa, kde se pěstuje v Rusku. Z tohoto důvodu, někteří lidé to při pěstování v oblastech s účelem prodeje nebo v domech a bytech pro své vlastní účely. Rostoucí celer není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát. Rostlina je poměrně náročný z hlediska požadovaných podmínek.

Můžete najít tento zajímavý koníček. Stanovení prodejních příležitostí v lékárnách, obchodech nebo výrobci koření. Ale dříve, než začnete hledat pro prodej, je třeba zvládnout pěstování celeru. Začněme s tím, že tato rostlina je ze tří různých typů. Celer rozděleny do kořene a listové chershkovy. Poslední dva nemají kořeny, ale byly úspěšně použity v salátech a přidejte do různých pokrmů jako koření. Root - samostatný problém, jsou cennější než listy a řapíky.

Celer patří do dvouleté rostliny. Jen vyzvednout a zasadit jej - trávit čas promarněný. Půda by měla být dobře oplodněné, humus-bohatý a dobře uvolnil. V loňském roce na tomto základě vyrůstá mrkev, petržel a pastinák, to je nejlepší, aby to tam dal out - nebude růst. V ideálním případě by měla předcházet celer výsadbu brambor, zelí, okurky a cibule. Tato rostlina preferuje lehké a otevřené prostory. Uzavřené a zastíněné plochy, naopak nelíbí. Samozřejmě, můžete se pokusit rostoucí celer v těchto podmínkách, ale bude muset více spoléhat na štěstí: ve stínu a uzavřených prostorech je často ovlivněna houbami.

A to není všechno. Neustále ho dát na stejném místě, nemůžete - je třeba si odpočinout od tří do pěti let. Semena vyžadují dva dny namáčení, pak by měly být zasazeny v krabici nebo jiném zařízení pro pěstování sazenic. Dobrá půda k výsadbě - rašelina s pískem a humusu. Semena jsou zasazeny mělký, půl centimetru v polovině února. Krycí sklo nebo polyethylenu. Po prvních 3-5 listy potřebné šerm, a v květnu, po dobu 10 dní před výsadbou sazenic trvat na ulici - že zařízení bylo zvyknout na změnu klimatu. Před přistáním žádoucí ponořením kořenů ve směsi bláta a hnoje. Zalévání rostlin - na samém kořeni.

Rostoucí celer poskytují chutné ovoce - dobrý přírůstek do tabulky. Tato forma může být použita jako pečené a vařené formě nebo ve formě sušené, kromě toho, že se používá jako koření pro nakládané okurky. Její výtěžek je asi 300 kg na sto metrů čtverečních (kořeny), také stále slušné množství listů. Nicméně nežádoucím způsobem snížit vzdálenost mezi rostlinami, to nevede ke zvýšení úrody, spíše naopak. Průměrná vzdálenost mezi sazenicemi - 15-20 cm, a mezi řádky - 40 cm.

Nastupovat a opouštět prakticky stejná pro všechny druhy. Rostoucí celer může zdát obtížné v prvním roce praxe, ale letos získáte zkušenosti, a příště to bude mnohem jednodušší.