ZdravíZdravé stravování

„Stevia“ (sladidlo): užitečné vlastnosti a kontraindikace. Názory „Stevia“

Problém boji proti obezitě trápí mnoho lidí po celém světě a jde z kategorie estetických vad k závažným onemocněním, které vyžadují zásah medicíny. Jedním z prostředků pro boj s nadbytečnou měkká tuková tkáň je návyková droga „Stevia“ namísto pravidelného cukr.

Cukr je škodlivý, a to, co ji může nahradit?

Vědci se dohodnout na společném názoru, že cukr je schopen ničit lidské tělo a stává se příčinou mnoha vážných onemocnění, včetně cukrovky, metabolických poruch, a v důsledku obezity. Průměrná denní sazba spotřeby cukru na osobu je menší než 50 gramů, s přihlédnutím ke všem zdrojům - čaj, džusy, sladkosti, pečivo, čokoláda a podobně. Bohužel, lidé jsou tak závislí na sladké, že poruší toto pravidlo několikrát. V Rusku, průměrná spotřeba tohoto produktu na osobu přechází na 90 gramů, a ve Spojených státech - 150 gramů. V důsledku dopadu cukru je porušením ostrovní aparátu funkce slinivky břišní. Kromě toho, sacharóza zničit pojivové tkáně, kosti, zuby, krevních cév v lidském těle, což vede k onemocnění, jako je kazu, srdeční infarkt, hypertenze, mrtvice, hyperglykémie. Vzhledem k tomu, látka se vztahuje na sacharidy, štěpením je převeden na tuk a podkožní tuk jsou tvořeny, když přebytek. Zvláštností tohoto produktu je, že se stává pro lidi druh léku, protože jeho využití vyrábí hormony radosti - endorfiny, a chtějí sladké znovu a znovu. To je důvod, proč lidé začali hledat způsob, jak z této situace a vytvořit materiály, které byly nahrazeny tohoto produktu. Včetně vyvinuty a sladidlo založené na stevia.

Co je to „Stevia“?

„Stevia“ (sladidlo), je přírodní sladidlo, které se získává z medu trávy. Tento závod byl původně objeven v Paraguayi, ale dnes se pěstuje již v mnoha zemích po celém světě. „Stevia“ je mnohem sladší než běžný cukr, ale má téměř nulový obsah kalorií, takže je široce používán jako prostředek boje proti obezitě. Výhodou tohoto produktu je, že je velmi příjemné na chuť, na rozdíl od jiných náhražky cukru. V současné době, „stevia“ se stal součástí stravy pro diabetiky, protože umožňuje, aby v rychlosti hladiny cukru v krvi, normalizují tělesnou hmotnost a podporuje tvorbu inzulínu. Toto sladidlo je považován za jeden z nejlepších na světě jako dobré pro vaše zdraví a je vyroben pouze z přírodních surovin. Vzhledem k širokému rozšíření tohoto problému výrobků, kde koupit sladidlo „stevia“, tam nikoho, protože je komerčně dostupný v téměř každém obchodě.

lék

„Stevia“ (sladidlo), je vyrobena z trvalé rostliny, která je známá již více než 1500 let. Med bylina rostoucí keře, přičemž každý z nich sbírat až 1200 listů. Že odejde, a jsou zvláště cenné. Stevia roste přirozeně v severovýchodní části Paraguaye, ale po objevení svým jedinečným vlastnostem, to začalo být pěstovány v průmyslovém měřítku v mnoha zemích s příznivým klimatem (Čína, Korea, Japonsko, USA, na Ukrajině, na Tchaj-wanu, Malajsie, Izrael) na zvláštní plantáže. Největším exportérem této byliny je Čína. Stevia 10-15 krát sladší než sacharóza. To je vzhledem k jeho neobvyklou strukturu, která se skládá z diterpene glykosidy včetně steviosid, rebuadiozidy. Tyto látky mají trvalé sladkost, která trvá mnohem déle, než je sacharóza. Navíc mají antibakteriální účinek. Sladidlo se extrahuje z listů trávy extrakcí medu, případně získané je vhodný pro použití ve formě prášku „Stevia“ (sladidlo). Fotografie vám umožní vidět, jak to vypadá rostliny před a po zpracování.

terapeutický účinek

„Stevia“ (sladidlo), se skládá z saponinů, které způsobují světelný efekt pěnění a mají vysokou povrchovou aktivitu, a proto se často používá jako expektorans léku pro léčbu plic a průdušek onemocnění. Tento přípravek zlepšuje trávení, protože zvyšuje sekreci žláz. Užívá se jako diuretikum. Stevia zlepšuje stav pokožky, zvyšuje její pružnost, takže je široce používán k léčbě kožních onemocnění. Prostředky pomáhá odstraňovat otoky, působí protizánětlivě, zlepšuje vstřebávání látek v těle. Díky obsažené ve složení medu bylinných flavonoidů, které jsou účinné antioxidanty, aktivuje imunitní systém. Kromě toho, „Stevia“ posiluje cévy, kapiláry, a normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, štěpí mastné plaky a krevní sraženiny. Přípravek obsahuje více než 53 různých éterických olejů, které inhibují viry, patogeny, mají protizánětlivé účinky, tón žlučníku, žaludku, jater, střeva.

užitečné vlastnosti

„Stevia“ (sladidlo), má následující unikátní vlastnosti, které odlišují tento přípravek celkovou hmotnost jiných sladidel:

  • 150-300 krát sladší než běžný cukr;
  • To má nulovou kalorickou;
  • To není dobrá médium (na rozdíl od konvenčních cukr) pro růst bakterií, ale naopak způsobuje, že antibakteriální účinek;
  • normalizuje hladinu glukózy v krvi;
  • rozpustný ve vodě;
  • vyžaduje malá dávka s ohledem na vysokou úroveň sladkosti;
  • To je široce používán ve vaření, protože není vystavena vysokým teplotám, kyselin a zásad;
  • sladidlo je bezpečný pro lidské zdraví. Tato skutečnost testovala kmene Guaraní v průběhu 1000 let historie používání zařízení;
  • Jedná se výhradně o přírodní produkt.

svědectví

„Stevia“ se doporučuje použít jako sladidlo:

  • diabetici;
  • lidé trpící nadváhou a obezitou;
  • lidé s hladiny cukru v krvi vysoké;
  • pro léčení poruch gastrointestinálního traktu, včetně vředů, gastritidy, čímž se snižuje produkci enzymů;
  • pro léčení virových a infekčních onemocnění;
  • při vysokých hladinách cholesterolu v krvi;
  • aktivovat imunitní síly těla;
  • alergické reakce, dermatitis a jiných onemocnění kůže;
  • onemocnění ledvin, štítné žlázy a slinivky břišní.

Zájemce kde koupit náhradní sladidlo „stevia“, je důležité vědět, že lék může být nyní nalézt na mnoha místech. Tak, že je prodáván v maloobchodních prodejnách, lékárnách maloobchodních řetězců na zdravotnických výrobků, potravinových doplňků, vitamínů.

Sladidlo „stevia“: kontraindikace

„Stevia“, stejně jako jakékoliv jiné sladidlo, má řadu kontraindikací. Proto byste měli mít na paměti následující informace:

  • Před použitím tohoto výrobku, měli byste se poradit se svým lékařem o dostupnosti individuální nesnášenlivosti jejích jednotlivých složek;
  • jako „Stevia“ snižuje krevní tlak, vážné přepětí může nastat, když nadměrné dávky. Proto se z používání sladidla je lepší dát lidem, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami a problémy s krevním tlakem;
  • za sníženého glukózy v krvi při nadměrném používání „Stevia“ může být hypoglykemický stav.

S cílem vyloučit poškození zdraví, je důležité dodržovat přísnou dávkování.

Stevia Hubnutí

Miliony lidí na celém světě trpí nadváhou, která se stává příčinou špatného a nezdravá strava - zneužití je příliš sladké, mastné a těžké jídlo. Proto tento problém se v globálním měřítku. Sladidlo „stevia“ v tabletách užívaných těch lidí, kteří jsou tak touží opustit používání cukru, což vede k hromadění tuku. Při použití sladidel lidé necítí znevýhodněny sladkosti, ale kalorický obsah potravin je značně snížena, protože „Stevia“ obsahuje v podstatě 0 kcal. Funkce produktu je to, že materiál obsažený v jeho složení, mnohem sladší než cukr, takže je potřeba malou dávku, kromě toho, že nejsou absorbovány ve střevě, což je pouze dobrá postava. Je však třeba poznamenat, že „Stevia“ vedlejší účinky nejsou dosud zcela znám, takže se nemusíte příliš unést a používat více, než je dávka, aby se zabránilo nechtěným důsledkům. Sladidlo může být nejen přidány do čaje nebo kávy, ale také pro použití v kuchyni.

Aplikace pro diabetiky

Podle studie moskevské laboratoři, přírodní sladidlo „stevia“ pod neustálým použití snižuje hladinu glukózy v krvi, cholesterol. Kromě toho tento výrobek zlepšuje funkci jater, slinivky břišní a působí jako protizánětlivý prostředek. Lék může být použit při léčbě kloubních onemocnění, pro které chcete vyloučit používání cukru. Med tráva brání rozvoji prostřednictvím hypoglykemických stavů vyskytujících se v cukrovce. Může být použit při onemocnění srdce, kůže, zuby, onemocnění trávicího traktu, arteriosklerózy. Sladidlo stimuluje dřeně nadledvin a při pravidelném používání zvyšuje kvalitu a životní úroveň. Podle výzkumu, Paraguayans kteří konzumovali stevia místo cukru, nemají chorob, jako je obezita a diabetes. Podle statistik každý rok v paraguayské jí asi deset kilogramů medu trávy.

Jak se přípravek „Stevia“ a co je dávkování?

Sladidlo s stevia se prodává v různých formách - suché listí, tablety, kapaliny, čajové sáčky. Suché listí se vaří do čaje. Dávkování je 0,5 g na 1 kg tělesné hmotnosti. 0,015 gramů stevia v kapalné formě je nahrazen kostku cukru. Při použití ve formě tablet stevia jeden kus dostatečně rozpustit v 1 šálku nápoje.

nežádoucí účinky

Studie ukázaly, že když se vezme přírodní sladidlo „stevia“ není pozorován nežádoucí účinky a nežádoucí účinky na lidský organismus, s výhradou dávkování, a to i po delším používání, na rozdíl od syntetických sladidel. Pokud porušíte dávka může být hypertenzní krizi, a bušení srdce. To se nedoporučuje používat sladidlo pro diabetiky spolu s dalšími léky, které snižují hladinu cukru v krvi.

Sladidlo „stevia“: újma nebo těžit?

Světové společenství provedla hodně sporu o stevia nahradit tradiční sladkosti. Odpůrci „Stevia“ tvrdí, že je součástí sladidlo steviosid lidském těle nemá enzymy se rozkládají, a tak bere podstatné změny. Ve střevě, je rozpad prvku Steviol a glukózy. Předpokládá se, že v jejich vlastnosti steviol podobné steroidních hormonů, takže to může způsobit hormonální poruchy, snížení sexuální aktivity. Nicméně studie na kuřatech, místo vody, který byl roztok povolené koncentrace stevia 5 g na 100 ml ukázalo, že reprodukční poruchy sladidlo nezpůsobuje. A také, aby se dohodly ty zákazníky, kteří již vyzkoušeli sladidlo „stevia“. Odpovědi o něm ukazují, že není pozorován poruchy v sexuální sféře.

zákazník Feedback

Ti, kteří již používají sladidlo „stevia“ názory jsou ponechány nejednoznačné. Například, někteří kupci říkají, že droga má příjemnou chuť. Jiní argumentují, že to může být trochu hořká, to není obvyklé po konzumaci pravidelnou cukr. Spotřebitelé používají „Stevia“ nejen jako přísada do nápojů, ale také použit v domácích příprav na zimu, na pečení, vaření džem. Nicméně, tam jsou problémy s správné dávkování, je nutno použít tabulku pro přesnější výpočet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.