Obyčejný hrot šípu, používat ve vaření a medicíně

Arrowhead obyčejný populárně nazvaný Bog. Tato rostlina je zdobena vody z řek a dalších vodních ploch. Ale kromě toho, že si zaslouží Bog Lakes design, je vhodná pro potraviny, a je také používán pro lékařské účely.

Arrowhead obyčejný: popis závodu

Bog patří do čeledi Alismataceae. Rostlina je vytrvalá. Z názvu „šípu“ je zřejmé, že se liší špičaté listy, připomínající šipek. Během kvetení, produkuje řadu drobných bílých květů. Kvetoucí se obvykle vyskytuje v červenci nebo v srpnu. Opylovány se všemi druhy hmyzu a hlemýžďů. Rostlina roste ve většině pláží ve vodě a tvoří těžký houští. Někdy to může jít až do hloubky 5 metrů, ale v tomto případě je hrot šípu nebude kvést, ale má pouze listy, které spadnou na povrch. Zimou, listy a stonky odumírat, ale ve formě kořenových hlíz přezimují úspěšně roste mladý obyčejnou šipku v příštím roce.

Stanoviště rostlin - to je Asie, a téměř po celé Evropě. Ale Bog neroste rychle řek. Často se používá pro dekorativní účely v konstrukci nádrží, jak to původně vypadalo jako nezávislý rostlině a dobře ladí s ostatními druhy.

rostoucí Bolotnikov

Aby bylo možné úspěšně pěstovat tuto rostlinu, je nutné vytvořit podmínky. Arrowhead obyčejný přijal dobře stojaté vody. Tato rostlina je schopen růst na zemi, v nepřítomnosti zásobníku, ale za to, že potřebuje neustálou hydrataci. Také, aby lépe organizovat bahna na Bolotnikov. Ale kromě toho, že preferuje otevřít Prázdné prostory. Rostlina může být zasazeny semena nebo hlízy rozděl jaře a zasadil do 12 cm pod hladinou vody.

Použitý ve vaření

Tato rostlina patří do potravinářských plodin, ale v letním šipky běžné není vhodné pro lidskou spotřebu. Sbírat uzliny muset klesat a na jaře v době, kdy jsou vytvářeny v podzemí.

Rostlina má příjemnou chuť, takže jej lze kombinovat s jinými produkty. Je možné péct s masem. Ale dříve, než budete vařit, vařit v osolené vodě, po kterém to je vyčištěný slupky. Pro větší pohodlí, výrobek je řez.

Čerstvé chuťové uzliny může připomínat matice, ale pachuť je mírně hořký. Po tepelném ošetření, které mění své chuťové vlastnosti a hořká chuť zmizí. Také v konečné podobě šipky může připomínat brambory, protože mnoho škrobu a bílkoviny. Dále je třeba poznamenat, že Bog bohatý na vitamíny A, C, E, W.

výhody Bolotnikov

Hrot šípu se běžně používá nejen v kuchyni, ale iv lidovém léčitelství. Pro ošetření použité jako čerstvé byliny, a vysuší se. Oddenky Bolotnikov mají stahující, posilující vlastnosti. Tak, to je efektivně využít pro onemocnění střeva nebo žaludku.

Extrakt šipky se používá jako účinné antimykotické a protinádorového činidla.

Erysipel můžete použít čerstvé listy rostliny. Musejí být aplikován na poškozených místech, protože mají na hojení ran vlastnosti.

Existují nějaké kontraindikace

rostlin Arrowhead je považována za neškodné, ale u některých lidí, může se jednat o osobní intolerance. Navíc ti, kteří mají problémy s nadváhou nebo kteří trpí diabetem by měly být opatrný tohoto produktu. Někdy, vzhledem k vysokému obsahu škrobu s nestřídmou použití surového rostlin může způsobit zažívací potíže.