Limonnopahnuschy Tymián: užitečné vlastnosti, zejména péče a recenze

Tymián se týká rodiny yasnotkovyh (Labiatae). Kořeněná chuť trvalka širokou škálu aplikací. Mnoho druhů něj byly vysázeny v záhonech, sklizené v létě listy celoročně jídlu. Kromě toho, že má léčivé vlastnosti.

Tymián: Popis

Tymián a její léčivé účinky jsou známy již od starověku. Římské a řecké bojovníky vzal koupel infuze tymiánu. Domnívali se, že by jim dal sílu a energii. Ve stejné době začala používat tymián a vaření jako aromatických rostlin. V Evropě byl v XI století.

Tymián výška Bush je obvykle menší než 40 cm. Je to vytrvalá bylina. Její stonek je často umístěn na zemi, a listy jsou vzbudil. Jsou malé, v závislosti na odrůdě - hladké nebo strakaté, často s lehkým hranici kolem okraje. Listy tvoří zaoblený a ukázal. Barvy - světle růžová, malé, ale velmi svěžím. Jsou shromažďovány v květenství.

Příjemná vůně jsou nejen květiny, ale lístky tymiánu. Pro něj závod ještě hodně jmen lidí, z nichž každý je běžné v určité oblasti pěstování. Tento tymián, citron vůně, náhorní pepř, muhopal.

Tymián v přírodě - rostlina, která může růst téměř ve všech regionech světa, kde se délka období s kladnou teplotou umožňuje semena zrát. To nevyžaduje zvláštní péči. V jižních oblastech roste jako keř na severu - bylinné trvalky.

druhy tymiánu

Tymián obsahovat více než tři sta druhů. klíč:

• Repens (Kolchidu, tymián) -. Výška Nenáročným keř ne více než 15 cm, se rozšiřuje a vytváří voňavé koberec louky, svahy. Má „teplý“ příchuť. Nenáročná na půdu, osvětlení, zalévání. Nejčastěji roste na písčitých půdách, louky jehličnatých lesů. Frost. Existuje mnoho okrasných odrůd dotvarování tymiánu, které kvetou od poloviny června do konce letního šeříku nebo fialovými květy. Sklidit veškerou pozemní části rostliny. Trhat lístky můžete po celé léto. Používá se k přípravě uklidňující čaje, léčit nachlazení.

• Obyčejný, s jasně zelenými listy a malými světle fialové květy, sešli v voňavé květy. Bylina ne více než 20 cm. Roste na loukách, paseky od začátku léta až do srpna. Ne tak docela mráz, takže v zimě bez sněhu může zamrznout prudký pokles teploty. Nové rostliny vyjít ze semen, která vytekla z toho důvodu, loni v létě. Šíření je také tak, že se pouzdro. V rámci cca 30% aromatické látky thymol.
• Limonnopahnuschy (citron) - malá rostlina, která je ceněna pro své citronové aroma listů. Vytvořil přirozené páření s řádným tymiánem blecha.
• Mechový se stonky 1 cm vysoké, hustě propletené a vytváří načechraný koberec na webu.

Tymián limonnopahnuschy: Popis

Byl nalezen a popsán na konci století XVI. Vůně citronu mají nejen listy a květy, ale stopku. Limonnopahnuschy Tymián (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) je nízký, padat mírně lignifikovaná nízko nad zemí, lehce chlupatý stonek. Může se jednat o šíření či rostou rovně nahoru. Vřeteno je pokryta malé, až 1 cm na délku a 3 mm, listy krátké pevné řízky. Okraje listů zakřivené, hladká. Květy jsou uspořádány na stopce, tvořit květenství bodec. Flower zvonkovitý, kalich bilabiate. Velikost Flower - 4 mm.

Stonky tymián limonnopahnuschego snáší teploty až do -18 ° C. Proto ve většině svých regionů je třeba pokrýt. Pokud se tak nestane, bude tymián pěstovat jako jednoletá rostlina. New stonky bude tvořit každý rok.

druhy

Vytvořené mnoho odrůd tymiánu limonnopahnuschego. Nejpopulárnější:

• Donna Valley - oblíbená odrůda, leskle zelené listy jsou pokryté žlutými skvrnami. Tymián limonnopahnuschy Doone Valley - závod nízká, výška je menší než 10 cm.
• Silver Queen - populární vytrvalá rostlina, dosahující výšky 20 cm Listy jsou tmavě zelené, s bílým lemem na straně .. Limonnopahnuschy Tymián Silver královna roste pomalu. V zimním období je nutné úkryt před zimou. Letní zdobené na keři byl velkolepý.

• Golden Duarf s světle zelené listy se žlutými skvrnami.
• Tymián limonnopahnuschy Bertram Anderson se světle zelené listy se žlutým rámečkem. Nenáročný vytrvalý kultivar. Roste dobře na slunci, ale snese lehké stínování. Ve stínu zatažené. Není ovlivněn škůdcům a chorobám.

Tymián limonnopahnuschy: výsadby a péče

Tymián - photophilous rostlina, která snáší sucho. Proto se zasadil v otevřených prostorách a svahů. Půda by měla být lehká, s pískem. Bude dobré projít vlhkosti, aniž by způsobily stagnaci vody. Je-li půda je úrodná, ale rychle roste. Výška rostliny je větší a bujný květ bude limonnopahnuschy tymián.

Péče je odstranit plevel, která by mohla učinit svou cestu kolem mladých rostlin. On není ovlivněna škůdci, takže chemikálie zpracování se neprovádí. Zralé rostliny potřebují snížit každý rok, aby jim elegantní vzhled. Tento postup umožní, aby hustou Bush a krásné.

Tymián mohou být transplantovány limonnopahnuschy celého vegetačního období: jaro, podzim, a to i v létě. Zalévání je nutné v prvním roce po transplantaci.

reprodukce tymiánu

Tymián množí dělením keř. Tak můžete rychle dostat krásnou mýtinu vonných rostlin. Můžete použít tymián limonnopahnuschego dřevitých řízků. Výsadba se může provádět na podzim či na jaře.

Množí semeny a tymiánem limonnopahnuschy. Mohou být zaseta na místě po zrání, ne volné půdy. Oni klíčí následující rok.

Použití v zahradě

Používání limonnopahnuschego tymián díky své schopnosti rychle tvořit nadýchané barevné koberce na místě. Pěstuje se v některých volných trávníky, alpské skluzavky.

To může být vysazeny v těsné blízkosti většiny cibulovin, od pomíjivá a konče růží.

Použití v kuchyni

Nejčastěji se používá na vaření limonnopahnuschy a společné tymiánu.

Limonnopahnuschy tymián je široce používán ve vaření. V létě je spotřebována čerstvý v zimě - v sušeném stavu. Můžete zmrazit listy v zimě. To vám umožní zažít chuť léta po celý rok. Přidal se k první (bujóny, polévky) nádobí, masa a ryb, paštik. Několik lístky tymiánu, aby salát z obvyklých zelenině chutnější a zdravější. Přidejte tymián listy v sýru. Zlepšují chuť hub pokrmů.

Tymián limonnopahnuschego výhodou je, že neztrácí svou chuť během procesu vaření. Proto se může hodit do mísy i při začátku vaření. V tom se liší od jiných druhů koření.

Přidání tymián listy v tukových potravin, zlepšení trávení a urychlení trávení těchto potravin. Lemon Thyme Hodí se k pokrmům z brambor a různých druhů zelí.

Nedělají bez tymiánu v konzervaci rajčata, cibuli a okurky. Spolu s dalšími bylinami a kopr tymián větviček umístěných do sklenice s kyselou okurkou. Sušeného tymiánu dává pokrmu zvláštní chuť, dodává nádech hořkosti.

Tymián listy přidán do šťávy, umožňují získat originální a užitečné nápoj. Snítky tymiánu hodit v zácpě při vaření.

Původní nápoje připravené přidáním klíčky a tymiánu listy. Dělají z nich voní, dodává citronovou příchuť.

Tymián je součástí koření, vyrobené pro použití s různými pokrmy.

Léčivé vlastnosti tymiánu

Ze surovin sklizených v lidovém léčitelství je připravené tinktury, pleťové vody, komprimuje, odvary.

Využití tymiánu limonnopahnuschego v oficiální i lidovém léčitelství vzhledem k přítomnosti ve své struktuře velmi silné antibiotikum karvakrolu, který umí poradit s Staphylococcus aureus. V tymiánu surovina obsahuje až 2 procenta esenciálních olejů zahrnují thymol, linalol. Jsou používány ke kontrole mikroorganismy, plísně, bakterie.

Pokud jde o léčbu onemocnění horních cest dýchacích a průdušek za použití extraktu z tymiánu limonnopahnuschego. Užitečné vlastnosti něm jsou dobře známy. Uživatelské hodnocení ukazují významné zlepšení u pacientů s bronchitidou po léčbě. Má vykašlávání účinek, rozpouští hleny a usnadňuje jeho odstranění. Éterické oleje pomáhají zmírnit hrtanu a krku zanícená místa.

Tymián extrakty pomáhají při léčbě zánětlivých procesů v ústní dutině a hrdle, když jsou způsobeny pyogenními bakterií.

Obsahuje velké množství vitamínů, kyseliny, vápníku, železa, hořčíku, draslíku, selenu a dalších prvků. Proto je využití tymiánu listí v potravě zlepšuje celkový stav organismu. Přispívají k aktivní sekreci žaludečních šťáv.

Syrové tymián tinktura pomáhá střeva zpracovávat mastné potraviny, přispívají k odstraňování plynů z těla.

Infuze tymiánu listy limonnopahnuschego pomoci zbavit se bolesti v kloubech. Zlepšení stavu pohybového aparátu, ulevuje radikulitida a dalších neurologických onemocnění. Používat balení kaše z čerstvých listů. Smíchání s teplou vodou, se nanáší na postižené oblasti.

Neuróza se zpracovává přidáním jedné kapky esenciálního oleje v lžičkou medu a brát 3krát denně.

Použijte inhalaci éterických olejů a ethanolu. Pomáhají zbavit se kašle a nachlazení.

Použít odvary z tymiánu listy kožních onemocnění. Promícháme s olivovým olejem.

Zvyšují tlak, zlepšuje chuť k jídlu a spánku. Můžete použít aromatické koupele. 0,5 kg surového materiálu zaparivayut v několika litrů vody, vaří po dobu několika minut, tažené a přidá se do lázně.

kontraindikace

Mají tymián a kontraindikace. Léky s ním nelze brát těhotné ženy, osoby, které jsou nemocné játra a ledviny, nedostatečnou funkci štítné žlázy. Tymián je kontraindikován u kardiovaskulárních onemocnění: fibrilace síní, preinfarction stavu, při zvýšené teplotě. Nelze použít tyto prostředky pro žaludečního vředu.

V případě předávkování může pociťovat nevolnost.

Příprava a skladování surovin

Stonky a listy rostlin v prvním roce života není sklizeno. Sbírat suroviny z druhého ročníku křoví. Listy, květy a stonky tymiánu sušeny na vzduchu, skrývá od slunce. Můžete to udělat v místě, kde je dobré větrání. Pak ležel ve skladu. Na éterické oleje nemají odpařit, ukládat surovin v uzavřených skleněných nádobách, fóliových obalů.

Při sklizni syrové tymián listy nejsou rozdrceny, nebo počet silice výrazně klesá. To se projevuje v nepřítomnosti zápachu.

Když se výchozí materiál tymián vyschne, snižuje jeho hmotnost, a množství éterických olejů zůstává přibližně stejná. Proto jsou v suchém surovinou je třikrát více, než čerstvý. Přidáním do různých jídel, vzít tuto skutečnost v úvahu. Vysuší a práškové listy by měla být přijata třikrát více než čerstvé.